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第二批儲備凍豬肉啟動 豬肉價格或止跌回升
發(fā)布時間:2013-5-16  

      ■受訪人

  李國祥 中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員

  宋向清 河南省商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長兼秘書長

  江少光 江西省余干縣萬頭豬場紅城光業(yè)綜合養(yǎng)殖有限公司董事長余干縣紅城光大實業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長

  ■實習生 張倪

  5月10日,商務部對外透露,商務部、發(fā)改委、財政部三部門將啟動2013年第二批中央儲備凍豬肉,以穩(wěn)定豬肉價格,提振養(yǎng)殖信心。商務部稱,下一步,國家有關部門將繼續(xù)密切關注生豬生產(chǎn)和市場價格變動情況,采取切實有效措施,維護生豬市場供求平衡和價格基本穩(wěn)定。

  受周期性、季節(jié)性因素疊加影響,今年1月以來,生豬價格明顯回落。 3月6日,豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點。據(jù)國家緩解生豬肉市場周期性波動顯示,若盈虧平衡點低于6∶1,且價格下跌持續(xù)一段時間,政府就將啟動收儲。

  第一輪收儲豬肉效果有限扭轉價格下跌效果平平

  “經(jīng)過第一輪收儲,目前面臨的現(xiàn)狀是豬肉價格依舊很低。只要客戶想要,我們就會賣,價格虧損很大!苯魇∮喔煽h萬頭豬場紅城光業(yè)綜合養(yǎng)殖有限公司董事長、余干縣紅城光大實業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長江少光在接受中國經(jīng)濟時報記者采訪時表示,大豬基本虧損700元左右。小豬上半年規(guī)定的三十斤價格是460元,現(xiàn)在規(guī)定的三十斤價格都是300元。 ”

  中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受本報記者采訪時表示,經(jīng)過調(diào)查,第一輪收儲豬肉依然較少。豬肉過剩比較嚴重,主要是輸出量較少,沒有改變?nèi)藗兊念A期!皳(jù)調(diào)查,豬肉價格沒有下跌僅僅維持兩三天時間,之后又繼續(xù)呈下跌趨勢。供求過,F(xiàn)象較嚴重,因此,第一輪收儲效果不是很明顯。 ”

  但河南省商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長兼秘書長宋向清在接受本報記者采訪時強調(diào),總體來講,第一輪收儲還是有一定成效的。豬肉價格走勢依舊呈現(xiàn)常規(guī)的、相對穩(wěn)定的曲線。

  “當前,主要是飼養(yǎng)戶和市場接軌還存在一些問題。尤其是市場供求信息在供求雙方之間存在空擋,才導致目前生豬市場問題較多,如前不久出現(xiàn)的黃浦江死豬事件。”宋向清認為,需要對調(diào)控措施進行包括手段、力度等方面的調(diào)整,使價格走向真正的科學良性循環(huán)軌道。

  第二輪收儲已展開豬肉價格或回升

  宋向清認為,第一,要建立一個豬肉價格市場調(diào)控的長效機制,使豬肉價格能夠出現(xiàn)一種相對平穩(wěn),良性循環(huán)的狀態(tài)。

  “由于國家目前沒有建立豬肉價格市場調(diào)控的長效機制,才造成豬肉價格一直走不出‘大起大落'的怪圈。因此,建立新的收儲制度,其意義在于通過新的體系和新的收儲機制,達到調(diào)節(jié)市場供求,實現(xiàn)市場供求平衡的目的。 ”宋向清說。

  “第二,要建立雙維護機制,即一是維護養(yǎng)殖戶利益;二是維護消費者利益。 ”宋向清認為,實施第二輪收儲有效確保生豬市場供求處于相對平衡和穩(wěn)定的狀態(tài),和以前相比,第二輪的收儲針對性更強,實用性更強,引導性更強。

  “第二輪豬肉收儲開展后效果應該會好一些,F(xiàn)在市場狀況已經(jīng)有些好轉,豬肉有銷路,但就是價格抬不起來。 ”江少光介紹,按照規(guī)律,隨著天氣轉暖,價格應該會有所回升。

  “政府應該起到進一步阻止豬肉價格下跌的作用。 ”李國祥表示,但要恢復到6∶1盈虧平衡點,僅僅依靠收儲還很難實現(xiàn)。他認為,豬肉價格短期內(nèi)會開始止跌回升,但最終還是要靠市場供求力量來決定!霸趹獙φ叻矫,如果收儲效果不好,按照預案,接下來就要對母豬進行補貼措施。 ”

  “一直下降的現(xiàn)象有利于消費者,但卻傷害了養(yǎng)殖戶利益。這不是政府制定相關政策的理想狀態(tài)!彼蜗蚯逭f。

  第二輪收儲意義多重找到利益均衡點是關鍵

  宋向清分析,新一輪收儲將從三方面確保相對均衡和穩(wěn)定。

  第一,在保證消費者和養(yǎng)殖戶利益矛盾之間找到相對均衡的合理平衡點,既維護養(yǎng)殖戶利益,又維護消費者利益。

  第二,在養(yǎng)豬戶和倉儲、收儲企業(yè)間找到利益均衡點。收儲和生豬養(yǎng)殖二者間實際是相輔相成的關系。新的收儲機制將有望減少大漲大跌現(xiàn)象,從而使收儲體系能在相對合理的區(qū)間運行。

  第三,可以找到政府和市場都可以接受的均衡點。“因為政府和市場有時往往背向而行,政府在供大于求時總希望供應小一點,使供求相對平衡。而市場往往不是按照這個軌跡走。 ”宋向清說,建立新的收儲系統(tǒng)可以使生豬供求之間進入相對穩(wěn)定區(qū)間,使政府意愿和市場走向緊密結合。

 




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