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第二批儲備凍豬肉啟動 豬肉價格或止跌回升 發(fā)布時間：2013-5-16 ■受訪人 李國祥 中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 宋向清 河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長兼秘書長 江少光 江西省余干縣萬頭豬場紅城光業(yè)綜合養(yǎng)殖有限公司董事長余干縣紅城光大實業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長 ■實習(xí)生 張倪 5月10日，商務(wù)部對外透露，商務(wù)部、發(fā)改委、財政部三部門將啟動2013年第二批中央儲備凍豬肉，以穩(wěn)定豬肉價格，提振養(yǎng)殖信心。商務(wù)部稱，下一步，國家有關(guān)部門將繼續(xù)密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格變動情況，采取切實有效措施，維護(hù)生豬市場供求平衡和價格基本穩(wěn)定。 受周期性、季節(jié)性因素疊加影響，今年1月以來，生豬價格明顯回落。 3月6日，豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點。據(jù)國家緩解生豬肉市場周期性波動顯示，若盈虧平衡點低于6∶1，且價格下跌持續(xù)一段時間，政府就將啟動收儲。 第一輪收儲豬肉效果有限扭轉(zhuǎn)價格下跌效果平平 “經(jīng)過第一輪收儲，目前面臨的現(xiàn)狀是豬肉價格依舊很低。只要客戶想要，我們就會賣，價格虧損很大�！苯魇∮喔煽h萬頭豬場紅城光業(yè)綜合養(yǎng)殖有限公司董事長、余干縣紅城光大實業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長江少光在接受中國經(jīng)濟(jì)時報記者采訪時表示，大豬基本虧損700元左右。小豬上半年規(guī)定的三十斤價格是460元，現(xiàn)在規(guī)定的三十斤價格都是300元。 ” 中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受本報記者采訪時表示，經(jīng)過調(diào)查，第一輪收儲豬肉依然較少。豬肉過剩比較嚴(yán)重，主要是輸出量較少，沒有改變?nèi)藗兊念A(yù)期。“據(jù)調(diào)查，豬肉價格沒有下跌僅僅維持兩三天時間，之后又繼續(xù)呈下跌趨勢。供求過剩現(xiàn)象較嚴(yán)重，因此，第一輪收儲效果不是很明顯。 ” 但河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長兼秘書長宋向清在接受本報記者采訪時強調(diào)，總體來講，第一輪收儲還是有一定成效的。豬肉價格走勢依舊呈現(xiàn)常規(guī)的、相對穩(wěn)定的曲線。 “當(dāng)前，主要是飼養(yǎng)戶和市場接軌還存在一些問題。尤其是市場供求信息在供求雙方之間存在空擋，才導(dǎo)致目前生豬市場問題較多，如前不久出現(xiàn)的黃浦江死豬事件�！彼蜗蚯逭J(rèn)為，需要對調(diào)控措施進(jìn)行包括手段、力度等方面的調(diào)整，使價格走向真正的科學(xué)良性循環(huán)軌道。 第二輪收儲已展開豬肉價格或回升 宋向清認(rèn)為，第一，要建立一個豬肉價格市場調(diào)控的長效機制，使豬肉價格能夠出現(xiàn)一種相對平穩(wěn)，良性循環(huán)的狀態(tài)。 “由于國家目前沒有建立豬肉價格市場調(diào)控的長效機制，才造成豬肉價格一直走不出‘大起大落'的怪圈。因此，建立新的收儲制度，其意義在于通過新的體系和新的收儲機制，達(dá)到調(diào)節(jié)市場供求，實現(xiàn)市場供求平衡的目的。 ”宋向清說。 “第二，要建立雙維護(hù)機制，即一是維護(hù)養(yǎng)殖戶利益；二是維護(hù)消費者利益。 ”宋向清認(rèn)為，實施第二輪收儲有效確保生豬市場供求處于相對平衡和穩(wěn)定的狀態(tài)，和以前相比，第二輪的收儲針對性更強，實用性更強，引導(dǎo)性更強。 “第二輪豬肉收儲開展后效果應(yīng)該會好一些�，F(xiàn)在市場狀況已經(jīng)有些好轉(zhuǎn)，豬肉有銷路，但就是價格抬不起來。 ”江少光介紹，按照規(guī)律，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，價格應(yīng)該會有所回升。 “政府應(yīng)該起到進(jìn)一步阻止豬肉價格下跌的作用。 ”李國祥表示，但要恢復(fù)到6∶1盈虧平衡點，僅僅依靠收儲還很難實現(xiàn)。他認(rèn)為，豬肉價格短期內(nèi)會開始止跌回升，但最終還是要靠市場供求力量來決定。“在應(yīng)對政策方面，如果收儲效果不好，按照預(yù)案，接下來就要對母豬進(jìn)行補貼措施。 ” “一直下降的現(xiàn)象有利于消費者，但卻傷害了養(yǎng)殖戶利益。這不是政府制定相關(guān)政策的理想狀態(tài)�！彼蜗蚯逭f。 第二輪收儲意義多重找到利益均衡點是關(guān)鍵 宋向清分析，新一輪收儲將從三方面確保相對均衡和穩(wěn)定。 第一，在保證消費者和養(yǎng)殖戶利益矛盾之間找到相對均衡的合理平衡點，既維護(hù)養(yǎng)殖戶利益，又維護(hù)消費者利益。 第二，在養(yǎng)豬戶和倉儲、收儲企業(yè)間找到利益均衡點。收儲和生豬養(yǎng)殖二者間實際是相輔相成的關(guān)系。新的收儲機制將有望減少大漲大跌現(xiàn)象，從而使收儲體系能在相對合理的區(qū)間運行。 第三，可以找到政府和市場都可以接受的均衡點�！耙驗檎褪袌鲇袝r往往背向而行，政府在供大于求時總希望供應(yīng)小一點，使供求相對平衡。而市場往往不是按照這個軌跡走。 ”宋向清說，建立新的收儲系統(tǒng)可以使生豬供求之間進(jìn)入相對穩(wěn)定區(qū)間，使政府意愿和市場走向緊密結(jié)合。
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