1、簡(jiǎn)介 白瓜子是葫蘆科蔬菜作物南瓜和西葫蘆的籽。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點(diǎn)的輔料，白瓜子所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富。中醫(yī)用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲藥不僅效果好，而且無(wú)化學(xué)藥品的副作用。 2、主要生產(chǎn)地 呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市，興安盟科右前旗，烏盟涼城縣、和林縣和鄂爾多斯市等地。 在甘肅慶陽(yáng)也有大量種植。現(xiàn)在黑龍江地區(qū)也有很多白瓜子的產(chǎn)地，生產(chǎn)、收購(gòu)、篩選、出口銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。主要集中在密山、寶清、樺南，林口縣新青村等地。 3、營(yíng)養(yǎng)成分 白瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇、當(dāng)量硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鉀、鈉、硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。白瓜子還含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常吃白瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。更重要的是，白瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對(duì)前列腺有保健作用。每天堅(jiān)持吃一把白瓜子，可防治前列腺肥大。白瓜子含有豐富的磷，磷對(duì)男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因?yàn)槿绷自斐傻摹?nbsp; 4、食療功效 （1）白瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）治療前列腺疾病的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。 （2）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還認(rèn)為，白瓜子中所含的鋅和磷元素對(duì)性欲缺乏的女性也有幫助，女性卵細(xì)胞的形成和生長(zhǎng)也需要大量的鋅元素。另外，白瓜子里的“鋅”元素，還可以促進(jìn)人的外傷口快速愈合，不能不說(shuō)是個(gè)神奇功效，只是人們忽略了白瓜子的營(yíng)養(yǎng)。 （3）防治前列腺疾病 美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的白瓜子（相當(dāng)于20~25個(gè)白瓜子，平均重量68毫克），可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。 （4）降壓 白瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。 5、適合人群 一般人都可以食用。生活在衛(wèi)生條件較差的地區(qū)的人可以經(jīng)常食用以驅(qū)蟲。成年男性應(yīng)經(jīng)常食用有助于提高性功能，提高性欲，保持前列腺的正常運(yùn)作，做到使前列腺不缺鋅避免肥大或炎癥發(fā)生，使陰囊潮濕或陰囊異味消除，起到性保健的作用。 6、食用禁忌另一種看法認(rèn)為白瓜子適用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因?yàn)樵羞^(guò)多食用白瓜子而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。此外白瓜子食過(guò)多的話，殼上的咸味會(huì)讓人胃癌幾率提升，除非多喝一兩杯水來(lái)沖淡。白瓜子食過(guò)多仍然會(huì)使咽喉的余痰增多 ，結(jié)腸炎或胃炎發(fā)作，所以最好分幾次間斷的服用比較好，服用過(guò)多一定要記得多喝溫水，以免舌頭過(guò)敏味覺失靈，同時(shí)防止減低結(jié)腸炎和胃炎的發(fā)作。
<dfn id="tam8l"><td id="tam8l"></td></dfn>
