蜜本南瓜 簡介:
蜜本南瓜為雜交一代南瓜種,蔓生,分枝性較強,主側(cè)蔓均能結(jié)果,單果重1.5~3公斤,果實先端膨大,近似木瓜形,老熟果皮橙黃色,果肉橙紅色,質(zhì)粉細(xì)膩,味甜。
蜜本南瓜屬早中熟品種,定植后85~90天可收獲。抗逆性強,適應(yīng)性廣,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運定植后70-90天收獲,植株匍匐生長,分枝力強,葉片鈍角掌狀形,綠色,葉交界處有不規(guī)則斑紋。莖較粗,15-16節(jié)著生第一雌花,瓜棒錘形,頭小尾肥大,種子少,長約36厘米,橫徑14.5厘米,成熟時有白粉,瓜皮橙黃色,肉厚,肉質(zhì)面,細(xì)致,水分少,味甜,爽口,單瓜重可達(dá)3公斤。畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤。
蜜本南瓜味甘、粉,口感細(xì)膩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素,是中國南瓜栽培種中品質(zhì)較好、適合烹調(diào)和深加工的品種之一。
南瓜果中干物質(zhì)、還原糖、總糖、多糖、氨基酸等營養(yǎng)成分含量較其他部位高,南瓜葉中蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、維生素及礦物元素的含量最高,南瓜各部位按平均營養(yǎng)價值從高到低排序依次為:南瓜葉、南瓜果、南瓜花、南瓜莖。南瓜不同部位均含有較豐富的營養(yǎng)成分,其中南瓜葉的平均營養(yǎng)價值最高。 |