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北京水屯市場:蔬菜價格連續(xù)兩周大幅回落
發(fā)布時間:2013-5-15  

      據(jù)水屯市場信息辦對蔬菜價格的監(jiān)測顯示:蔬菜周(2013-5-6至2013-5-12)加權(quán)平均價為3.05元/公斤,周環(huán)比下降13.84%,同比下降11.59%;周成交1243.09萬公斤,供應(yīng)充足。

  與前一周相比,在市場監(jiān)測的近70余個品種中,有5種蔬菜價格上漲,43種蔬菜價格下跌,其余蔬菜價格持平。

  其中,漲幅較大的三種蔬菜分別為散葉生菜、香菜、土豆,目前價格每公斤分別為3.33元、4.17元、2.57元,上漲幅度分別為18.93%、11.8%、7.08%;下降的三種蔬菜為茴香、洋白菜、西葫蘆,降幅分別為56.09%、37.78%、34.93%,目前價格每公斤1.73元、1.4元、1.36元。

  市場來源監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計:當前市場上流通的蔬菜主要產(chǎn)自山東、河北、山西、云南、海南、廣東和北京等地。

  經(jīng)營戶介紹,截止本周蔬菜價格連續(xù)兩周大幅回落,絕大部分蔬菜呈現(xiàn)出走低態(tài)勢,主要原因:一是近期天氣持續(xù)以晴為主,日照充足,氣溫回升較快,蔬菜(尤其是葉類菜)生長速度加快,導(dǎo)致多品種蔬菜集中上市,上市量增加明顯,價格快速回落;二是北方蔬菜的上市量增加明顯,運輸距離短,成本有所降低。

  業(yè)內(nèi)人士介紹,就目前情況看,蔬菜供應(yīng)充足的局面已經(jīng)形成,未來一段時間天氣持續(xù)以晴為主,北方蔬菜的上市量也將持續(xù)增多,因此蔬菜價格受季節(jié)性等因素的影響下周走低趨勢將持續(xù)。




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