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東莞市場上豬肉價(jià)格未現(xiàn)回落 發(fā)布時(shí)間：2013-3-20 信息時(shí)報(bào)記者 陳武東 通訊員 梁春艷 近日，記者走訪東莞茶山鎮(zhèn)的一些生豬養(yǎng)殖戶了解到，最近半個(gè)多月來，毛豬的出欄價(jià)格出現(xiàn)了大幅度的下跌，“瘦肉型”豬的出欄價(jià)格已經(jīng)從春節(jié)前后的9.2元/斤均價(jià)，下跌到現(xiàn)在的6.8元/斤均價(jià)，每斤均價(jià)跌2.4元，下跌幅度超過了26%；肥豬的出欄價(jià)格也出現(xiàn)了小幅度的下滑，從春節(jié)前后的8.3元/斤下跌到現(xiàn)在的7.8元/斤。不過，記者走訪農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn)，盡管毛豬出欄價(jià)格出現(xiàn)較大的下跌，但市場零售終端的豬肉價(jià)格并未出現(xiàn)回落。 每賣出一頭生豬虧百余元 最近毛豬價(jià)格一路下跌，讓東莞茶山鎮(zhèn)盧邊村養(yǎng)殖生豬的小陳高興不起來，他向記者訴苦：“我養(yǎng)的是‘瘦肉型'，現(xiàn)在每賣一頭生豬，我就要虧100～200元，可是不賣，又擔(dān)心價(jià)格還要往下跌，而且現(xiàn)在飼料價(jià)格又這么貴，繼續(xù)養(yǎng)下去，只能虧得更多�！� 小陳給記者算了一筆賬：“這批豬的豬苗進(jìn)貨價(jià)格是400多塊/頭，按飼養(yǎng)100天，每天消耗飼料6斤/頭，每斤飼料1.8元算，正常成本就高達(dá)1480多塊了，如果算上用藥、疫苗、人工、場地和病死損耗的話，一頭豬的成本就要高達(dá)1700多塊了，按出欄價(jià)格6.8元/斤，240斤/頭均重算，現(xiàn)在賣一頭豬的價(jià)格大概是1600塊左右，我們是要虧錢進(jìn)去的�！� 對于最近毛豬價(jià)格為什么會(huì)出現(xiàn)大幅下跌，茶山鎮(zhèn)食品公司一陳姓工作人員給出了自己的看法：“春節(jié)前后受節(jié)日消費(fèi)影響，毛豬出現(xiàn)供小于求的情況，導(dǎo)致價(jià)格上漲�，F(xiàn)在，隨著節(jié)日經(jīng)濟(jì)消退及前期補(bǔ)欄生豬的不斷上市，市場上的生豬現(xiàn)在是供大于求，價(jià)格自然就降下來了，最主要還是跟很多養(yǎng)殖戶跟風(fēng)養(yǎng)殖有關(guān)，豬價(jià)高，大家都一哄而上，豬價(jià)低，大家都全盤而退，所以，近年來的豬價(jià)都是起起伏伏的，搞得我們的屠宰量也隨著豬價(jià)在起起伏伏�！� 豬肉終端銷售價(jià)格未受影響 毛豬出欄價(jià)格出現(xiàn)了下跌，市場零售終端的豬肉價(jià)格會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)下浮呢？近日，記者走訪了東莞茶山的部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雖然毛豬的出欄價(jià)格出現(xiàn)了大幅下跌，但豬肉的零售終端價(jià)格并沒有出現(xiàn)太大的下浮，經(jīng)咨詢，目前市場上的排骨、瘦肉和上肉價(jià)格分別為20～23元/斤，16～18元/斤和12～14元/斤，跟春節(jié)前的價(jià)格差不多。 一位袁姓肉販告訴記者：“雖然毛豬出欄價(jià)格下降了很多，但我們從生豬批發(fā)商那里拿貨的價(jià)格并沒有大幅下降，加上春節(jié)剛過，消費(fèi)人群還在逐漸返回當(dāng)中，我們每天的銷售量并不多，為了分?jǐn)倷n位租金和人工，我們豬肉的銷售價(jià)格不能下降太多，很多基本維持在節(jié)前的慣性價(jià)格�！� 對于接下來毛豬的價(jià)格走勢，茶山鎮(zhèn)農(nóng)辦一位多年跟蹤毛豬價(jià)格的工作人員提出了他的看法，“我認(rèn)為接下來的肥肉型毛豬價(jià)格還會(huì)繼續(xù)往下走，可能會(huì)降到7.5～7.6元/斤左右，因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)量還沒那么快恢復(fù)，存欄還是比較多的，供大于求，應(yīng)該還會(huì)降的�！� |
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