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      山西是紅棗的故鄉(xiāng)，歷史上棗和稻都是當(dāng)時(shí)生活的主要食物來(lái)源，由于紅棗色、香、味、形俱佳，更是幸福、祥和、喜慶的象征。
　
      公元617年，隋煬帝窮奢極欲，民不聊生，李淵父子在晉陽(yáng)大集義軍，開(kāi)倉(cāng)放糧，賑濟(jì)災(zāi)民，并起兵南下奪取長(zhǎng)安。臨行之前，晉陽(yáng)百姓紛紛取出家中紅棗犒勞三軍，祝福大軍一路凱旋。果然，不出半年，李淵父子便長(zhǎng)安稱帝，因太原是王業(yè)所基，二人常常思念故鄉(xiāng)，而故鄉(xiāng)的紅棗也成了皇帝最喜愛(ài)的果品，常常與眾人共享。宮中大臣見(jiàn)此，便將此棗命名為“大唐駿棗”、又稱“國(guó)棗”，祝福皇帝福壽安康，祈盼國(guó)家盛世永治，祝愿百姓安居樂(lè)業(yè)，永享太平。

　　由此，大唐駿棗成為吉祥和昌盛的象征，世代相傳，成為皇室必備之御品。

　　食用方法：即食：完美品質(zhì)口味甘純、純天然綠色食品。熬粥：將紅棗5－7顆切成小塊，投于半熟的米粥中，熬熟后香味清雅，回味雋永。煲湯：以紅棗、桂圓等小火農(nóng)村信息化服務(wù)網(wǎng)站煎熬，即成營(yíng)養(yǎng)美味之佳品，甜而不膩，口感豐潤(rùn)。泡茶：將紅棗1－2顆掰開(kāi)用開(kāi)水沖泡，2－4分鐘即成清香潤(rùn)喉之棗茶，剔除虛華，清純?cè)佻F(xiàn)。做餡：做棗醬、棗泥、棗饅頭、粽子，均可創(chuàng)造風(fēng)味美食之經(jīng)典。